届け、梅のちから

赤く、しわしわになった梅干し。

瓶の蓋を開け

お箸で一粒取り出します。

そのまま、大きく開けた口の中へ

ん~酸っぱい酸っぱい酸っぱい

想像するだけで、酸っぱくなりますね。

酸っぱいの正体は

酸っぱい味の正体は、水素イオンの味だそうです。

舌にある味蕾は、5種類の「味細胞」が集まっているそうです。

酸っぱいを感じる

うま味を感じる

甘味を感じる

塩味を感じる

苦味を感じる

(※辛味が無いのは、痛み扱いになっているからです。驚きです。)

酸味担当の味細胞に水素イオンがくっつくと、脳が「すっぱい」と感じるそうです。

酸っぱい物には、水素イオンがいっぱい!ということなので、酸化防止にも役立つんです。

今日は梅のちから、クエン酸に注目

ちぇっく。便秘や下痢にも役立つ、クエン酸

ちぇっく。食欲増進・夏バテ防止にも、クエン酸

ちぇっく。肝臓の働きを助ける、クエン酸

ちぇっく。ストレス撃退にも、クエン酸

ちぇっく。動脈硬化予防にも、クエン酸

こう見ると、改めてクエン酸の凄さを感じます。

クエン酸は、腸まで届き腸の運動(蠕動運動)を誘発し、便秘に効果的とされています。

また、ぽっけと一緒に冒頭で梅干しの事をリアルに想像して、口の中が酸っぱくなった様に、唾液が分泌されることで、胃腸も食べ物が入ってくる準備のため、胃酸も誘発され食欲が湧きやすくなる!という感じです。

また、梅が持つとされる、浄血作用がお酒を飲み過ぎた時に起きる血液をキレイにしてくれるんだとか。お酒をよく飲む方は、水とミネラルが不足しがちです。そこで、梅干しのミネラル成分とお水とで、補うことデトックスすることの効果に期待できますね。

ミネラルを補うつながりですと、ストレス耐性を鍛えるにも、血管を丈夫にするにもミネラルが大事!

梅のちから凄いですね。

届いた、梅のちから!

良い塩梅(あんばい)です。

腸が元気だと、良い事いっぱい音譜
大阪 腸専門整体‹なちゅらるらいふ›の
〝ぽっけ〟でした。

本日もありがとうございました。


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